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Questo gomasio di Finestra sul Cielo si contraddistingue per il Bollino Qualità Macrobiotica poiché realizzato secondo metodi tramandati di generazione in generazione all'interno di famiglie giapponesi tradizionali.
Il gomasio è un prodotto utilizzato nella cucina asiatica e composto da sale marino e semi di sesamo tostati e tritati. Il sesamo è molto ricco di calcio, magnesio, silicio e fosforo, oltre che essere un ottimo alcalinizzante, energetico, antiossidante e ricostituente.
Il gomasio, che aiuta a regolarizzare l’intestino e migliorare le funzioni epatiche, può essere utilizzato a crudo per condire insalate e verdura ma anche riso, pasta o altro.
Ingredienti: sesamo* (96%), sale marino (4%). * biologico
Marchio: La Finestra Sul Cielo
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