Curcuma + ananas

Cosa c’è di meglio in estate che arricchire di frutta la propria dieta?

Scegliete l’ananas, per esempio, ricca di vitamina C , betacarotene, manganese e potassio, ma soprattutto di bromelina, un enzima molto importante, efficace per migliorare la circolazione locale, sgonfiare e decongestionare i tessuti.

Potete utilizzare l’ananas per comporre dei deliziosi spiedini di frutta, sceglierla come ingrediente di acque aromatizzate dal profumo tropicale oppure aggiungerla a frullati e centrifughe.

Avete mai provato la centrifuga di curcuma e ananas, dagli effetti detossinanti e digestivi? Prepararla è facilissimo!

Turmeric powder

Vi basterà mescolare, all’interno della centrifuga

  • un piccolo ananas
  • 2 cucchiaini di curcuma da agricoltura biologica
  • un cucchiaino di miele
  • un cucchiaio di olio di cocco o d’oliva spremuti a freddo
  • la punta di un cucchiaino di pepe appena macinato

Ricordate di aggiungere l’olio dal momento che la curcumina è solubile soltanto nei grassi e altrimenti non viene assimilata dal corpo. Anche il pepe nero va aggiunto per aumentare la disponibilità di curcumina.

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Fonte foto 1 Blasting News

Fonte foto 2 www.coscienzanelpiatto.it