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La fabbrica di cioccolato Vivani, nata in Germania nel lontano 1895, ha iniziato 13 anni fa a produrre solo cioccolato biologico, controllando l'intera filiera, dalla raccolta delle fave di cacao alla vendita.

Vivani sostiene le economie locali nei paesi produttori, pagando ai contadini un prezzo giusto per le materie prime e per il loro lavoro.

Grande attenzione viene dedicata infine anche al packaging, curato in maniera originalissima dalla pittrice tedesca Annette Wessel.

L'uso dello zucchero grezzo di canna come dolcificante consente l'apporto di più minerali e il mantenimento totale del gusto originario del cacao.

www.vivani-chocolate.de