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La segale è un antico cereale di origine asiatica appartenente alla famiglia delle Graminacee, ricco di sali minerali come calcio, magnesio, fosforo e potassio oltre che di numerose vitamine, specialmente quelle del gruppo B.
E' caratterizzato dalla notevole presenza di fibre insolubili che favoriscono il benessere intestinale e che, per la loro capacità di regolare l'assorbimento degli zuccheri, sono indicate per le diete dei diabetici.
Questo pane integrale di segale con semi di girasole è confezionato in sottilissime fette, già pronte da usare. Ideale da farcire per pranzi e merende energetiche o per prerarare gustose tartine.
Ingredienti: Segale integrale in chicchi 38%, farina integrale di segale, acqua, semi di girasole 5%, sale marino, lievito (Saccaromyces cerevisae).
Marchio: Baule Volante
Brand | Baule Volante |
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