I benefici del polline

Anche il polline è un formidabile integratore naturale, costituito da numerose sostanze e micronutrienti che stimolano le difese immunitarie e l’attività del sistema enzimatico antiossidante, soprattutto durante i cambi di stagione. Composto da proteine (36%), zuccheri (53%) e grassi (5%) contiene elevate quantità di vitamina A, B e C e costituisce una fonte di energia super nutriente e facilmente assimilabile. Grazie all’elevato contenuto di selenio, contrasta l’azione dei radicali liberi e tonifica muscoli e cuore.
E’ utile inoltre  a riattivare la flora intestinale essendo ricco di amido e fibre.
E’ uno dei pochi alimenti vegetali ricco di ferro e vitamina B12 dunque particolarmente indicato per coloro che non includono le proteine animali nella propria dieta.

La dose quotidiana di polline consigliata è di un cucchiaino al giorno, per un mese, meglio se al mattino a colazione.