La pappa reale è un alimento straordinariamente ricco di principi nutritivi che la rendono un ottimo rigenerante e ricostituente per le persone di tutte le età.

La pappa reale è una sostanza semiliquida prodotta dalle api operaie al fine di alimentare l’ape regina per tutta la vita; le piccole api operaie, invece, se ne nutrono solo durante i primi giorni di vita.

Ma quali sono le caratteristiche nutrizionali di questo portentoso prodotto dell’alveare?

La pappa reale è costituita da

  • Acqua: 60%.
  • Proteine: 13%, dunque ricca di aminoacidi essenziali
  • Acidi grassi: 5% con spiccate proprietà antifungine e antibatteriche
  • Carboidrati: 13% , per lo più zuccheri semplici come il fruttosio, il glucosio, il maltosio
  • Vitamine:  Oltre alle vitamine A, C, D, E contiene vitamine del complesso B (B1,B2,B6,B12, B5/Acido Pantotenico e Acido Folico)
  • Minerali:  e oligoelementi come ferro, sodio, calcio, zinco, potassio e magnesio

La pappa reale viene dunque consigliata e impiegata soprattutto per ritrovare vitalità, concentrazione e vigore fisico in condizioni di particolare impegno e stress.

Le sue proprietà terapeutiche infatti sono molteplici:

  • Rinforza il sistema immunitario
  • Migliora il benessere della pelle, ritardandone l’invecchiamento e ripristinandone l’elasticità
  • Protegge il fegato grazie all’elevata concentrazione di acido pantotenico.
  • Aumenta l’appetito
  • Stimola la crescita nelle bambine e nei bambini
  • Ha proprietà antibatteriche e antivirali

La pappa reale dovrebbe essere assunta la mattina a digiuno per almeno 30 giorni: in media la dose quotidiana consigliata è di 1 grammo per gli adulti e di 500 mg per i bambini. Se ne consiglia l’assunzione in Autunno e in Primavera.

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