La Papaia: come rigenerare stomaco e cervello
La Papaia è un frutto originario dell’America Centrale consigliato nei processi disintossicanti e rigeneranti.
Miniera di vitamina C, antiossidanti e minerali, dalle sue foglie si estrae un enzima particolare, la papaina, che, come la pepsina, migliora e regolarizza i processi digestivi.
Se consumata a digiuno, la papaia ha una azione antinfiammatoria e drenante efficace contro la cellulite ma utile anche a ritrovare un equilibrio dopo un periodo di alimentazione sregolata, ad esempio dopo le feste.
La papaia, infatti, stimola l’eliminazione e lo smaltimento delle sostanze di scarto effettuando una sorta di pulizia dell’intestino e sollecitando il metabolismo contro il sovrappeso.
I carotenoidi contenuti in questo frutto, inoltre, insieme agli altri antiossidanti, proteggono le cellule dall’attacco dei radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento cutaneo e della degenerazione cellulare.
Assunta nella versione “fermentata”, ossia sottoposta a fermentazione microbica che ne ottimizza il contenuto in antiossidanti, è poi ancora più benefica che al naturale.
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