Confetture e conserve bio dalla campagna senese
L’Azienda Agraria S. Benedetto produce, nel cuore della campagna senese, una ampia varietà di confetture e marmellate rispettando la ricetta tradizionale che comprende la cottura a diretto contatto con la fiamma e la conservazione senza aggiunta di zucchero e/o additivi chimici.
La frutta viene coltivata in regime biologico, messa a cuocere appena raccolta e poi trasformata in confetture extra, senza aggiunta di zucchero ad altissima percentuale di frutta.
I gusti di confetture e conserve sono vari: albicocche, lamponi, mele, mirtilli, more, castagne, ciliegie e fichi, arance e pesche… Tutte da provare, anche se la chicca più particolare è la confettura di susine, ottenuta da frutti di un pruno originariamente selvatico e poi coltivato in frutteto esclusivamente nella zona collinare di Montepulciano.
Dal 4 al 9 Dicembre presso SoloNatura i prodotti dell’Azienda San Benedetto sono scontati del 10%.
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Fonte foto www.s.benedetto.it