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Insalata pere e melograno

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Un’insalata semplicissima ma anche allegra, originale e colorata, ricca di sostanze nutrienti e antiossidanti.

Ingredienti:

  • 400 Gr. di Insalata (Lattuga o Songino) da agricoltura biologica
  • 50 Gr, di Mandorle, Pinoli o Noci da agricoltura biologica
  • 80 Gr. di Feta Greca (o formaggio vegetale) da agricoltura biologica
  • 1 Pera da agricoltura biologica
  • 1 Cipolla Rossa da agricoltura biologica
  • 1 Melograno da agricoltura biologica
  • Olio Extravergine Di Oliva da agricoltura biologica
  • Sale & Pepe Q.B.

Preparazione:

Lavate e asciugate l’insalata riponendola in una ciotola. Sbucciate e affettate in modo sottile sia la cipolla che la pera, poi aggiungetele all’insalata.
Tagliate in due il melograno ed estraetene i chicchi.
Decorate l’insalata con i chicchi di melograno, la feta sbriciolata e le mandorle/noci.
Condite con olio, sale, pepe e buon appetito!

 

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Venite a scegliere da noi gli ingredienti migliori per tutte le vostre ricette!

 

Fonte foto 1 Passion and Cooking

Cibi dell’amore per un San Valentino appassionato

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Volete preparare un menù carico di desiderio per la vostra metà? Ecco qui alcuni ingredienti che non possono mancare in una cenetta romantica!

Lo zenzero
La radice di zenzero, con il suo caratteristico sapore piccante, viene utilizzata sin dall’antichità come potente afrodisiaco naturale in grado di incrementare la circolazione sanguigna.
Potreste aggiungere pochi grammi di zenzero fresco grattugiato, meglio se proveniente da agricoltura biologica, a insalate e zuppe oppure preparare una tisana profumata aggiungendo un pezzetto di zenzero all’acqua bollente. Qui trovate alcune ricette per voi!

Il cacao crudo
Il cacao crudo, grazie al suo elevato contenuto di bioflavonoidi, stimola la dilatazione delle arterie e favorisce la circolazione. È inoltre una fonte preziosa di neurostrasmettitori (serotonina, endorfina, fenietammina) ossia sostanze chimiche che diminuiscono l’ansia e consentono di gestire meglio fatica e stress.
Se volete scoprire di più, potete leggere l’articolo che qualche tempo fa abbiamo dedicato al cacao crudo.

Le mandorle
Nel mondo arabo le mandorle sono sempre state collegate agli organi genitali femminili anche perché il loro consumo, visto l’elevato apporto energetico e di Vitamina E, è in grado di accendere il desiderio.
Pensate che è questa la ragione per cui, ancora oggi, durante i matrimoni, vengono regalati proprio confetti alla mandorla, simbolo di amore e fertilità.

mandorle

Le banane
Cariche di potassio e di vitamina B6, entrambi utili per la formazione del testosterone, aumentano la libido e incrementano l’energia.

La maca
Questa radice di origine peruviana, nota per le proprietà energizzanti , viene frequentemente impiegata nel trattamento di disfunzioni o disturbi legati all’apparato sessuale maschile e femminile poiché contrasta il calo della libido.
Se volete scoprire di più, leggete qui.

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Per acquistare on line i nostri prodotti visitate www.solonatura.bio

Fonte foto 1 lacocinaclandestina.com

Fonte foto 2 us.emedemujer.com

Fonte foto 3 www.plenishcleanse.com

Pasta cu l’agghia ovvero pesto alla trapanese

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Stufi del solito pesto alla genovese? Provate questa ricetta a base di mandorle, molto diffusa nella Sicilia occidentale e profumata di mediterraneo!

Ingredienti:

  • 400 gr pasta da agricoltura biologica
  • 500 gr pomodoro rosso fresco da agricoltura biologica
  • 3 spicchi aglio da agricoltura biologica
  • 60 gr mandorle pelate crude da agricoltura biologica
  • 20 – 30 foglie basilico fresco da agricoltura biologica
  • olio d’oliva extra vergine da agricoltura biologica
  • formaggio vegetale grattugiato da agricoltura biologica
  • sale & pepe qb

Pesto-alla-Trapanese-2

Preparazione:

Cuocete i pomodori in una pentola con acqua molto calda per circa 5 minuti e comunque fino a quando la buccia non si toglie con facilità.
Pelate i pomodori e tagliateli a piccoli pezzetti in una ciotola.
In un mortaio pestate l’aglio, le mandorle e il basilico con un po’ di sale (se preferite potete usare un mixer).
Aggiungete il pesto ottenuto alla ciotola con il pomodoro sminuzzato e condite tutto con una generosa quantità di olio extra vergine di oliva.
Ultimate con un paio di cucchiai di formaggio grattugiato (anche veg) e mescolate
Il vostro pesto è pronto: cuocete la pasta e utilizzate questo delizioso pesto per condirla!

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 Fonte foto 1 www.agrodolce.it

Fonte foto 2 mondomulia.com

Gli alimenti dell’amore veg

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Volete preparare un menù carico di desiderio per chi amate?

Ecco qui alcuni ingredienti che non possono mancare in una cenetta romantica!

Lo zenzero
La radice di zenzero, con il suo caratteristico sapore piccante, viene utilizzata sin dall’antichità come potente afrodisiaco naturale in grado di incrementare la circolazione sanguigna.
Potreste aggiungere pochi grammi di zenzero fresco grattugiato, meglio se proveniente da agricoltura biologica, a insalate e zuppe oppure preparare una tisana profumata aggiungendo un pezzetto di zenzero all’acqua bollente.

Il cacao crudo
Il cacao crudo, grazie al suo elevato contenuto di bioflavonoidi, stimola la dilatazione delle arterie e favorisce la circolazione. È inoltre una fonte preziosa di neurostrasmettitori (serotonina, endorfina, fenietammina) ossia sostanze chimiche che diminuiscono l’ansia e consentono di gestire meglio fatica e stress.
Se volete scoprire di più, potete leggere qui 

Le mandorle
Nel mondo arabo le mandorle sono sempre state collegate agli organi genitali femminili anche perché il loro consumo, visto l’elevato apporto energetico e di Vitamina E, è in grado di accendere il desiderio.
Pensate che è questa la ragione per cui, ancora oggi, durante i matrimoni, vengono regalati proprio confetti alla mandorla, simbolo di amore e fertilità.

Le banane
Cariche di potassio e di vitamina B6, entrambi utili per la formazione del testosterone, aumentano la libido e incrementano l’energia.

La maca
Questa radice di origine peruviana, nota per le proprietà energizzanti , viene frequentemente impiegata nel trattamento di disfunzioni o disturbi legati all’apparato sessuale maschile e femminile poiché contrasta il calo della libido.

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Fonte foto 1 www.visitmarin.org/

BEVANDA VEGETALE DI MANDORLE PROVAMEL

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FINO AL 30 MAGGIO DA SOLONATURA 

LATTE DI MANDORLA 2,72 € al litro

Questa bevanda PROVAMEL® è prodotta con mandorle intere biologiche ed è 100% vegetale.

Dolcificata con succo d’ agave, ha un sapore dolce e una consistenza particolarmente cremosa.

Delizioso da bere puro, ma perfetto anche come dolcificante per bevande (calde o fredde) o come ingrediente nelle ricette preferite.

Povero in grassi saturi.

Vegan, senza lattosio e senza glutine.