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I vini biologici della azienda Villa Imperium
Da qualche tempo, ormai, molti esperti di settore assegnano ai vini da agricoltura bio e biodinamica punteggi via via migliori rispetto alle annate precedenti.
Per questo, anche da SoloNatura, abbiamo selezionato alcune piccole aziende che producono ottimi vini con metodo biologico come la Cantina Villa Imperium di Offida, attiva in provincia di Ascoli Piceno già dagli anni ’20.
Una azienda caratterizzata da una storia centenaria, fatta di lavoro e amore, di tradizioni antiche e innovazione, che imbottiglia oggi ottimi vini pluripremiati, rigorosamente con uve da agricoltura biologica.
Abbiamo scelto per voi:
Pecorino Offida, bianco, caratterizzato da una buona intensità/complessità olfattiva, colpisce al gusto per la sua freschezza e sapidità. Ottimo come aperitivo e per accompagnare pietanze di verdure o pesce.
Rosso Piceno Sangiovese, fresco, da bere giovane, con spiccate note fruttate che rimandano immediatamente al vitigno. Ideale come aperitivo e per accompagnare piatti di verdura saporiti.
Rosso Piceno Superiore (uvaggio Montepulciano e Sangiovese), premiato nel 2016 dal Gambero Rosso per il rapporto qualità prezzo, con un’ ottima complessità olfattiva e degustativa, invecchiato in botti di legno grandi e piccole, intenso ed equilibrato.
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Da SoloNatura, a Roma, trovate ogni giorno verdura fresca da agricoltura biologica, un vastissimo reparto di generi alimentari bio, cosmetica eco bio, integratori naturali, abbigliamento e calzature.
Fonte foto 1 www.villaimperium.it