RISO BASMATI INTEGRALE 500 gr BAULE VOLANTE

Il riso è un cereale antichissimo: si ritiene che le prime varietà siano comparse in Cina attorno al VI millennio a.C..

Più digeribile degli altri cereali, oltre a contribuire alla regolarizzazione della flora intestinale, fornisce un ottimo apporto di fibre, vitamine e sali minerali.

Il riso, disponibile in diverse varietà, non contiene glutine ed è quindi uno degli alimenti principali di coloro che seguono una dieta celiaca.

Il riso basmati è il riso indiano per eccellenza ed è caratterizzato da chicchi allungati e da un piacevole aroma di nocciola e legno di sandalo che rimane anche dopo la cottura.

Normalmente viene cotto semplicemente al vapore, servito in bianco e utilizzato come contorno o in alternativa al pane.

Il riso integrale è raffinato al minimo per cui conserva parte della crusca ma anche una maggiore quantità di vitamine, minerali e fibre.

Ingredienti: Riso Basmati*. (*da agricoltura biologica)

Marchio: Baule Volante